https://skysnoler.ru/chajnyj-grib-chto-s-nim-ne-tak/ Сайт для современных женщин, которые не живут в контексте своих мужчин, а формируют повестку жизни самостоятельно. Эффективный инструментарий для жизненных ситуаций и по современным отношениям. Tue, 28 May 2019 17:44:20 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://skysnoler.ru/chajnyj-grib-chto-s-nim-ne-tak/#comment-11103 Tue, 28 May 2019 17:44:20 +0000 https://skysnoler.ru/?p=33353#comment-11103 Кто зовет его маньчжурским, кто – японским или морским, иные – грибом Комбуха, чайным квасом или фанго. Но более он известен под именем чайный гриб. Это симбиоз дрожжей и уксуснокислых бактерий. Чайный – потому что чай используется как питательная среда для бактерий. Происходит два химических процесса. Сахар бродит из-за дрожжей, образуются спирт и углекислоты. Этиловый спирт окисляется бактериями и образуется уксусная кислота. Получается чайный квас – кисло-сладкая газировка. Чайный гриб активно разрастается и заполняет банку, в котором его выращивают. Чайный гриб ( медузомицет ) знаменит своими лечебными свойствами еще с древности. Среди обычных людей медузомицет ценится не только своими полезными свойствами для здоровья, но и из-за очень необычного и интересного вкуса готового напитка.

]]>